Qual das seguintes misturas é heterogênea?
(A) -
água com sal dissolvido
(B) -
ar
(C) -
suco de laranja com polpa
(D) -
azeite com vinagre
(E) -
refrigerante
Explicação
Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes são visíveis e não estão uniformemente distribuídos. no suco de laranja com polpa, é possível observar a polpa (os sólidos) separada da parte líquida (o suco).
Análise das alternativas
As demais alternativas são misturas homogêneas, ou seja, os componentes estão uniformemente distribuídos e não são visíveis a olho nu:
- (a): água com sal dissolvido: o sal se dissolve completamente na água, formando uma mistura homogênea.
- (b): ar: o ar é uma mistura homogênea de gases (nitrogênio, oxigênio, entre outros).
- (d): azeite com vinagre: apesar de parecerem imiscíveis, o azeite e o vinagre podem formar uma emulsão temporária, que é uma mistura homogênea.
- (e): refrigerante: o refrigerante é uma mistura homogênea de água, açúcar, gás carbônico e outros ingredientes.
Conclusão
As misturas heterogêneas são importantes em muitos aspectos da vida cotidiana, como na alimentação (sucos com polpa, saladas) e na construção (concreto). entender as propriedades das misturas heterogêneas e homogêneas é essencial para diversas aplicações práticas.