Qual das misturas abaixo **não** é uma mistura homogênea?

(A) - 
 água e sal
(B) - 
 ar
(C) - 
 vinagre e óleo
(D) - 
 gelo derretido
(E) - 
 leite

Explicação

Uma mistura homogênea é aquela em que seus componentes estão distribuídos uniformemente, ou seja, não é possível distinguir as diferentes substâncias que a compõem.

na mistura de vinagre e óleo, os dois líquidos não se misturam completamente, formando duas fases distintas. portanto, essa mistura não é homogênea.

Análise das alternativas

  • (a): água e sal formam uma mistura homogênea, pois o sal se dissolve completamente na água, não sendo possível distinguir as duas substâncias.
  • (b): ar é uma mistura homogênea de gases, como nitrogênio, oxigênio e outros.
  • (c): vinagre e óleo formam uma mistura heterogênea, pois os dois líquidos não se misturam completamente.
  • (d): gelo derretido é uma mistura homogênea de água líquida.
  • (e): leite é uma mistura homogênea de água, proteínas e gorduras.

Conclusão

A compreensão das misturas homogêneas e heterogêneas é importante para diversos campos da ciência, como química, física e biologia. reconhecer essas misturas nos ajuda a entender as propriedades e o comportamento das substâncias que as compõem.