Qual das seguintes misturas não é homogênea?

(A) - 
 água salgada
(B) - 
 ar
(C) - 
 vinagre
(D) - 
 suco de laranja
(E) - 
 leite

Explicação

Uma mistura homogênea é aquela em que os componentes são distribuídos uniformemente, formando uma única fase. no suco de laranja, a polpa é um componente sólido que não se dissolve completamente no líquido, formando uma mistura heterogênea.

Análise das alternativas

As demais alternativas são misturas homogêneas:

  • (a): a água salgada é uma mistura homogênea, pois o sal se dissolve completamente na água.
  • (b): o ar é uma mistura homogênea, pois os gases que o compõem (nitrogênio, oxigênio, etc.) estão distribuídos uniformemente.
  • (c): o vinagre é uma mistura homogênea, pois o ácido acético (componente principal do vinagre) se dissolve completamente na água.
  • (d): suco de laranja, é a única que não é uma mistura homogênea, pois a polpa não se dissolve completamente.
  • (e): o leite é uma mistura homogênea, pois os componentes sólidos (proteínas, gorduras, etc.) estão suspensos uniformemente no líquido.

Conclusão

A compreensão das características das misturas é importante para várias aplicações práticas, como separação de materiais e desenvolvimento de novos produtos. misturas homogêneas são especialmente importantes em áreas como química, farmácia e indústria alimentícia.