Qual das seguintes misturas é heterogênea?

(A) - 
 água com gás
(B) - 
 vinagre
(C) - 
 leite
(D) - 
 ar
(E) - 
 água salgada

Dica

  • observe se a mistura apresenta partes com propriedades diferentes (por exemplo, sólidas e líquidas).
  • utilize um microscópio para verificar a presença de partículas dispersas na mistura.
  • observe se a mistura se separa em camadas ao longo do tempo.

Explicação

Uma mistura heterogênea é aquela que possui composição e propriedades diferentes em diferentes partes da mistura. no leite, por exemplo, podemos observar a presença de partículas sólidas (gordura) dispersas em um líquido (água). essas partículas são visíveis a olho nu ou através de microscópio.

Análise das alternativas

As demais alternativas são misturas homogêneas, pois apresentam composição e propriedades uniformes em toda a mistura:

  • (a): água com gás é uma mistura homogênea, pois o gás carbônico está dissolvido na água, formando uma única fase.
  • (b): vinagre é uma mistura homogênea, pois é uma solução de ácido acético em água.
  • (d): ar é uma mistura homogênea, pois é uma mistura de gases (nitrogênio, oxigênio, etc.) que se distribuem uniformemente.
  • (e): água salgada é uma mistura homogênea, pois o sal se dissolve na água, formando uma única fase.

Conclusão

As misturas heterogêneas são importantes porque nos permitem observar e estudar as propriedades de diferentes substâncias que não se misturam completamente. ao entender as propriedades das misturas, podemos desenvolver novas tecnologias e produtos para diversas aplicações.