Qual das misturas abaixo é heterogênea?

(A) - 
 Água e sal
(B) - 
 Ar
(C) - 
 Água e açúcar
(D) - 
 Óleo e água
(E) - 
 Vinagre e água

Dica

Uma maneira fácil de identificar uma mistura heterogênea é observar se os componentes são visíveis a olho nu. Se os componentes forem visíveis, então a mistura é heterogênea.

Explicação

A mistura heterogênea é aquela em que os componentes não se misturam uniformemente e são visíveis a olho nu. No caso do óleo e da água, eles não se misturam e formam duas camadas distintas.

Análise das alternativas

As demais alternativas apresentam misturas homogêneas, em que os componentes se misturam uniformemente e não são visíveis a olho nu:

  • (A): Água e sal: esta mistura forma uma solução homogênea.
  • (B): Ar: o ar é uma mistura homogênea de gases.
  • (C): Água e açúcar: esta mistura forma uma solução homogênea.
  • (E): Vinagre e água: esta mistura forma uma solução homogênea.

Conclusão

É importante entender a diferença entre misturas homogêneas e heterogêneas, pois isso afeta suas propriedades e aplicações. Por exemplo, as misturas homogêneas são geralmente mais estáveis e fáceis de transportar do que as misturas heterogêneas.