Qual é o objetivo da etapa de análise de receitas na aula?
(A) -
Desenvolver habilidades de escuta ativa e comunicação oral clara.
(B) -
Planejar e produzir receitas culinárias escritas e orais.
(C) -
Estimular a criatividade e a experimentação culinária.
(D) -
Compreender e analisar receitas culinárias transmitidas em mídia digital.
(E) -
Avaliar os alunos com base em sua participação nas atividades, na compreensão das receitas e na qualidade de suas produções escritas e orais.
Explicação
A etapa de análise de receitas é fundamental para que os alunos possam entender a estrutura e os elementos de uma receita culinária, como título, ingredientes, modo de preparo, tempo de preparo e dificuldade da receita. Essa compreensão é essencial para que os alunos possam planejar e produzir suas próprias receitas com sucesso.
Análise das alternativas
As demais alternativas não correspondem ao objetivo específico da etapa de análise de receitas:
- (A): Desenvolver habilidades de escuta ativa e comunicação oral clara é um objetivo geral da aula, mas não é específico da etapa de análise de receitas.
- (B): Planejar e produzir receitas culinárias escritas e orais é um objetivo geral da aula, mas não é específico da etapa de análise de receitas.
- (C): Estimular a criatividade e a experimentação culinária é um objetivo geral da aula, mas não é específico da etapa de análise de receitas.
- (E): Avaliar os alunos com base em sua participação nas atividades, na compreensão das receitas e na qualidade de suas produções escritas e orais é um objetivo geral da aula, mas não é específico da etapa de análise de receitas.
Conclusão
A etapa de análise de receitas é uma etapa fundamental na aprendizagem de como ler e interpretar receitas culinárias de forma crítica e reflexiva. É importante que os alunos tenham a oportunidade de analisar diferentes receitas para entender como elas são estruturadas e como os ingredientes e as instruções são organizados.