Qual das etapas abaixo é fundamental para garantir a segurança alimentar na preparação de receitas culinárias?

(A) - 
 escolher ingredientes frescos e de boa qualidade.
(B) - 
 seguir a receita com precisão.
(C) - 
 higienizar as mãos antes e depois de manusear alimentos.
(D) - 
 armazenar corretamente os alimentos preparados.
(E) - 
 todas as alternativas anteriores.

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