Em qual das etapas da produção de alimentos a matéria-prima é processada e transformada em produtos alimentícios acabados?

(A) - 
 Extração da matéria-prima
(B) - 
 Beneficiamento da matéria-prima
(C) - 
 Transporte da matéria-prima
(D) - 
 Distribuição e venda de alimentos
(E) - 
 Consumo de alimentos

Explicação

O beneficiamento da matéria-prima é uma etapa essencial na produção de alimentos. É nessa etapa que os alimentos são limpos, selecionados, processados e embalados para serem comercializados e consumidos.

Análise das alternativas

  • (A) Extração da matéria-prima: Nesta etapa, a matéria-prima é retirada de seu ambiente natural, como no caso da colheita de frutas ou da mineração de sal.
  • (B) Beneficiamento da matéria-prima: Nesta etapa, a matéria-prima é processada e transformada em produtos alimentícios acabados.
  • (C) Transporte da matéria-prima: Nesta etapa, a matéria-prima é transportada do local de extração ou beneficiamento para o local de distribuição ou consumo.
  • (D) Distribuição e venda de alimentos: Nesta etapa, os produtos alimentícios acabados são distribuídos para os pontos de venda, como supermercados e restaurantes, e vendidos aos consumidores.
  • (E) Consumo de alimentos: Nesta etapa, os consumidores adquiriram os produtos alimentícios e os consomem.

Conclusão

O beneficiamento da matéria-prima é uma etapa fundamental na produção de alimentos. É nessa etapa que os alimentos são transformados em produtos alimentícios acabados, prontos para serem consumidos.