Em uma receita de bolo, qual unidade de medida NÃO é utilizada para medir massa?
(A) -
Quilograma (kg)
(B) -
Xícara
(C) -
Litro (l)
(D) -
Colher de sopa
(E) -
Gramas (g)
Explicação
O litro é uma unidade de medida de capacidade, enquanto a massa é medida em quilogramas, gramas ou suas unidades fracionárias.
Análise das alternativas
As demais alternativas são unidades de medida de massa:
- (A): Quilograma (kg) é uma unidade de medida de massa.
- (B): Xícara é uma unidade de medida de capacidade, porém também pode ser utilizada para medir massa em receitas de bolo.
- (D): Colher de sopa é uma unidade de medida de capacidade, porém também pode ser utilizada para medir massa em receitas de bolo.
- (E): Gramas (g) é uma unidade de medida de massa.
Conclusão
É importante saber utilizar as unidades de medida corretas para cada tipo de grandeza. Na culinária, é comum utilizar unidades de medida de capacidade para medir ingredientes líquidos, como água, leite e óleo. Já para medir ingredientes sólidos, como farinha, açúcar e fermento, devem ser utilizadas unidades de medida de massa.