Em qual das seguintes regiões do mundo é mais comum o consumo de alimentos crus, como peixes e vegetais?
(A) -
áfrica subsaariana
(B) -
ásia oriental
(C) -
europa central
(D) -
américa do sul
(E) -
oriente médio
Dica
- incorpore uma variedade de alimentos crus e cozidos em sua dieta.
- lave bem frutas e vegetais crus antes de consumi-los.
- preste atenção às tradições culturais e às restrições alimentares ao preparar e consumir alimentos.
Explicação
Na áfrica subsaariana, o consumo de alimentos crus é comum devido a fatores como clima quente, abundância de peixes e vegetais frescos e tradições culturais que valorizam alimentos não cozidos.
Análise das alternativas
- (b) ásia oriental: embora algumas culturas da ásia oriental consumam alimentos crus, é mais comum cozinhar alimentos nesta região.
- (c) europa central: os hábitos alimentares na europa central geralmente envolvem alimentos cozidos, com exceção de algumas saladas e frutas.
- (d) américa do sul: embora existam algumas culturas na américa do sul que consomem alimentos crus, é mais comum cozinhar alimentos nesta região.
- (e) oriente médio: o oriente médio é conhecido por sua culinária que envolve alimentos cozidos, como kebabs e ensopados.
Conclusão
A compreensão dos hábitos alimentares de diferentes culturas é importante para respeitar a diversidade e promover a saúde global.